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quarta-feira, 1 de junho de 2022

Cachaça produzida por um princesense é premiada na Europa como a melhor do mundo

É a "Boa do Brejo", categoria de Cachaça Cristal, produzida pelo Engenho São Pedro, localizado no município de Areia, na Paraíba, de propriedade do princesense, Cicero Ricardo Antas Cordeiro, que foi premiada pelo Concours Mondial de Bruxelles, como a melhor do mundo no ano de 2021. Esse Instituto Europeu é um dos mais rigorosos e reconhecidos, internacionalmente, pela independência e rigor no processo de degustação e avaliação de destilados. A Boa do Brejo, desbancou marcas consagradas no Brasil e no exterior.

A cachaça do filho de doutor Cícero Antas e de dona Zefinha, foi degustada por um júri experiente, composto por especialistas do mundo inteiro. O concurso, que há 21 anos ocorre, anualmente, em cidades de países diferentes, realiza três degustações distintas em que avalia o visual, o paladar, o olfativo e a personalidade da bebida. A Boa do Brejo saiu vitoriosa em todas as avaliações. Após receber a notícia, Cicero Ricardo comemorou: "É com grande satisfação e emoção que recebo essa premiação". Como princesense, exulto pela vitória do conterrâneo. Eu mesmo, agora, só bebo dela.







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