Acontecerá, a partir da próxima sexta-feira (19) a "XXIII Festa da Mandioca"; evento que acontece todos os anos em Princesa - sempre no mês de setembro -, no Povoado da Lagoa de São João. Essa importante festa foi idealizada pela então gerente da EMATER de Princesa, dra. Cristina Leandro ainda em 2002 com o total apoio do então prefeito Sidney Oliveira e do SEBRAE.
Na verdade, o evento nasceu da necessidade da divulgação dos produtos derivados da Mandioca - tubérculo que é largamente cultivado naquela região do nosso município -, principalmente a farinha, que é reputada como uma das melhores do Brasil. Desde então, a festa vem sendo realizada, sempre com o efetivo apoio da Prefeitura Municipal e, a cada ano, aumenta e se expande, tornando-se um evento de importância além-fronteiras de Princesa.
Acompanhando a exposição e venda dos vários produtos derivados da Mandioca, ocorrem também ali, palestras, solenidades religiosas, apresentações culturais folclóricas e artísticas, festas dançantes, etc. A efeméride investiu-se de tanta importância que tem divulgação até no programa dominical "Globo Rural".
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